Backofen
Unterhitze
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper
an der Unterseite des Backofens an das
Gargut abgegeben. Diese Betriebsart soll-
te dann gewählt werden, wenn die Unter-
seite der Speise stärker gebraten oder
gebacken werden soll (z.B. beim Backen
von nassem Kuchen mit Obstbelag).
Einstellung Unterhitze:
Temperaturregler auf
Achtung: Unterhitze ist nicht tempe-
raturgeregelt. Deshalb diese nur
kurzzeitig einschalten und Vorgang
beobachten.
Oberhitze
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper
an der Oberseite des Backofens an das
Gargut abgegeben. Diese Betriebsart soll-
te dann gewählt werden, wenn die Ober-
seite der Speise stärker gebraten oder
gebacken werden soll (z.B. zum Nachga-
ren bzw. Nachbräunen).
Einstellung Oberhitze:
Temperaturregler auf
Achtung: Oberhitze ist nicht tempe-
raturgeregelt. Deshalb diese nur
kurzzeitig einschalten und Vorgang
beobachten.
Grill
Die Wärme wird nur von dem Heizkörper
an der Oberseite des Backofens abge-
strahlt.
Diese Betriebsart eignet sich für 2-3 cm
dicke Kurzbratstücke wie Steaks, Schasch-
lik, Schnitzel, Koteletts usw.
Einstellung Grill:
Temperaturregler auf
Gegrillt wird bei geschlossener Back-
ofentür!
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ACEC
PRIVILEG
